雪糀、フランスへ！

実は先週から、フランスで行われる日本祭りでの

糀のワークショップとともに、

雪糀が鎌倉からフランスへ

お供しています♫

パンの国で麹菌がバカンスして、

良い発酵をして来てくれますように、、！

Parisから電車で10分ほどの、

ムードンという町で開催される

日本のリアルを体感する大きなお祭りです。

------------

Rencontres du Soleil Levant

« Nippon Matsuri -日本祭り-»

日時:2017.9/23(土)11:30～20:30

                 9/24(日)11:30～18:00

場所:L'Orangerie du Domaine national de Meudon

この祭りは、フランスでの日本への関心の高まりの中、«活きた現代日本» の食･工芸品･音楽･ダンス･写真･絵画･習字･まんが等で、神秘の国 日本 のリアルを実際に肌で感じることの出来るプロジェクトとして開催されます。

アートと食の融合、ジャンルを問わないとても豊富なプログラム、野外に設置されたステージの公演やアトリエ等とともにピクニックをしながら楽しめ、ルイ１４世や太陽を観察する天文台を有する歴史あるムードンの城跡にて人々を魅了します。

《イベント内容》

1. 展示会 : 写真、絵画、書道、工芸品等

2. 食 : 日本人シェフ、ソムリエなど日仏で活躍する食のエキスパートと共に提供する日本食

3. 舞台 : 伝統的な音楽、歌、ダンスやまたジャズやエレクトロなどの日本人アーティストによる公演

4. アトリエやワークショップ : 折り紙や書道、茶道等

主催:非営利団体le murmure

協力:Meudon市

------------

発酵で益々楽しくワールドワイドな繋がりが生まれてきています♫

美意識の高いフランスで雪糀がどのように受け取られるのか、とても気になります！

パンの国だから発酵食文化として？

女性らしさを忘れないお国柄で美容に？？

またフランスでの様子もブログでお伝えしてゆきますので、お楽しみに。

これからも雪糀をよろしくお願いいたします！

すずき